LE CONCEPT

Ouvert courant du quatrième trimestre 2008 le Café l’ESTRADE se propose d’être un lieu où on parle Citoyenneté au sens large : Informations sur des thématiques concernant l’environnement, la solidarité, les droits de l’homme ; citoyenneté de proximité, citoyenneté du monde, citoyenneté dans le simple fait de consommer, respect de l’environnement, citoyenneté en créant les conditions de débats et de rencontres entre les associations et le grand public.

 

Le projet est construit sur 4 axes principaux :

 -         Employer des personnes en voie ou en situation d’exclusion, via les procédures d’insertion existantes ou à venir, pour permettre à ces personnes une réadaptation sociale, l’acquisition de compétences nouvelles, la préparation et la concrétisation d’un parcours d’insertion et de qualification.

 

-         Utiliser le Café comme plate forme d’accueil et de valorisation d’initiatives locales et associatives en mettant le lieu à disposition gratuitement des associations souhaitant véhiculer des informations concernant leur activité et les valeurs qu’elles défendent à un large public

  -         Créer un lieu de promotion de produits issus du commerce équitable et de l’agriculture biologique, sensibiliser le consommateur à être acteur de sa consommation en proposant notamment des planches, brunch, cocktails dînatoires, qui constitueront des repas à part entière sous forme de dégustations thématiques.

 -         Abriter des initiatives artistiques et culturelles  en proposant divers ateliers tels que des ateliers d’écriture, des représentations théâtrales, et élargir ces initiatives au grand public.

 

PLAT DU JOUR

 

MENU DE LA SEMAINE à L'estrade:

SEMAINE FRAICHEUR...

Mardi 3 mai: Salade de Pennes aux légumes et poulet

 Mercredi 4 mai:Toasts chèvre chaud et salade composée 
 
Jeudi 5 mai :Pizza Toastée sur lit de salade

Vendredi 6 mai:Panaché de salade et brochette de Kefta
 
tous les jours vous avez le choix entre:
le plat du jour,
la tourte salée du jour et ses légumes
ou la planche de dégustation.

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Menus pouvant varier selon les arrivages....

Réservation au 03 21 43 88 05
formules le midi à partir de 12 euros boisson comprise, tickets resto ok...